Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.Cebule i pora pokroić i zeszklić na oleju. Dodać szpinak i brokuł podzielony na małe różyczki, podlać odrobiną wody i dusic do miękkości warzyw. Dodać śmietanę i zmiażdżony czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami wedłu upodobań. Na koncu dodać szynkę pokrojoną w paski.