Makaron bazylią pachnący!

Filet z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać małą ilością przyprawy do gyrosa. Obsmażyć na rozgrzanej oliwie i przełożyć na talerzyk.

Na tym samym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę pod koniec dodając zmiażdżony czosnek. Uważać aby go nie przypalić.

Do cebuli dołożyć pomidory z puszki. Troszkę posłodzić żeby przełamać kwaśny smak. Wymieszać i smażyć na średnim ogniu ok. pół godziny aż pomidorki się rozpadną. W międzyczasie ugotować makaron ale nie na miękko.

Bazylię obrać z listków, drobno je porwać lub posiekać i dodać do sosu. Dokładnie wymieszać z makaronem, dodać kurczaka, posolić, popieprzyć, przyprawić do smaku bazylią i czosnkiem granulowanym. Bardzo dokładnie wymieszać i smażyć chwilę aż makaron będzie miękki. Posypać serem.

Przepis zrobiony wg własnych upodobań. Jest szybki, niewymagający i aromatyczny. Świetny dla osób które są zapracowane i nie mają czasu na długie posiedzenia w kuchni a chcą zjeść coś prostego na ciepło:)

SMACZNEGO!