1. Brokuły podzielić na małe kawałki i zblanszować.
2. Cebulę i paprykę przysmażyć na maśle.
3. Łososia pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
4. W dużej misce wymieszać serek i śmietanę, dodać cebulę, paprykę, skórkę z cytryny, sól, pieprz i przyprawy. Wsypać kawałki łososia i brokuły. Wymieszać i włożyć do płytkiego, żaroodpornego naczynia. Całość posypać startym serem. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut.