Pomidory sparzyc,obrac,pokroic drobno i przesmazyc na oliwie,dodajac zmiazdzony z sola czosnek.Przetrzec,doprawic sola i oregano.
Jajka ugotowac na twardo,ostudzic,obrac i pokroic w plasterki.Stopic maslo,wsypac make,zasmazyc nie rumieniac i rozprowadzic mlekiem.
Sos doprawic kostka bulionowa i galka muszkatolowa.W natluszczonej i wysypanej bulka formie ukladac warstwami ciasto,pomidory,jajka i pokrojona w plasterki mozzarelle.Polac sosem,wstawic do nagrzanego piekarnika do 180°C i zapiec.
magdam (2007-12-31 14:29)
czy ciasto/lasagne wkładasz "surowe" (suche), czy trochę je podgotowujesz, żeby było miękkie?