Kurki umyc,wode zagotowac z czosnkiem, przyprawami, sola i cukrem, wymieszac z octem.
Do przestudzonej marynaty wlozyc grzyby, gotowac 15 minut, wyjac, osaczyc.
Grzyby przelozyc do sloikow, dodac skorke z cytryny, do goracej zalewy wlac oliwe z oliwek.
Zalewa octowo-olejowa zalac grzyby, sloiki zakrecic, pasteryzowac 20 minut.
Przepis z netu.