Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kurki marynowane

Kurki marynowane

39.5k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg kurek lub innych grzybow
2 dkg soli na litr wody do obgotowania grzybow
duza cebula

Zalewa:
1.25 szklanki octu 10%
1.25 szklanki wody
5 dkg cukru
1-2 dkg soli
20 ziarenek pieprzu
20 ziarenek ziela angielskiego
5 listkow laurowych

Opis:

Grzyby oczyscic, skrocic trzonki. Starannie wyplukac i wrzucic do niewielkiej ilisci wody z dodatkiem soli i pokrojonej cebuli. Gotowac do miekkosci, okolo 10 minut.
Wyjac grzyby z garnka, cebule wyrzucic a grzyby odsaczyc na sicie.
Przelozyc do wyparzonych sloiczkow.
Przygotowac zalewe ze skladnikow obok.Goraca zalewa zalac grzyby i dokladnie zakrecic.

Do gotowych grzybkow mozna dodac sparzone male cebulki lub ozdobnie pokrojone, obgotowane krazki marchewki.

Mozna tak marynowac i inne grzyby np. prawdziwki, maslaki,rydze,gaski itp.

Przepis pochodzi z netu.

Autor: Mari 2007-07-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przetwory Przetwory z grzybów
Tagi:	kurki ocet więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

kaha87ha (2009-09-08 19:14)

Robię, jak skończę to wrzucę jakieś foto ;) i powiem czy dobre, ale myślę że będą pycha ;)

kaha87ha (2009-09-08 20:31)

rydze i kurki ;)

dudi (2010-06-20 22:54)

Uwaga!!! za dużo octu w zalewie, szkoda grzybów , będą nie do zjedzenia.Pozatym ok.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Kurki marynowane z chili tineczka

Grzyby marynowane Kasia Król

Marynowane pieczarki toffik

Kurki w oliwie Mari

Kurki staropolskie na zimę Bieetka

Fot. Halina07, Grzybki marynowane wg Haliny

Grzybki marynowane wg Haliny Halina07

Fot. tineczka, Kurki w zalewie pasteryzowane

Kurki w zalewie pasteryzowane tineczka

Kurki marynowane z papryczka chili Mari

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij