Kurczaka umyć osuszyć, natrzeć od środka przyprawami pozostawić
na całą noc. Następnego dnia tak przygotowanego kurczaka nałożyć
na butelkę{np. po pieie} wypełnioną wodą. Wstawić butelkę z kurczakiem do piekarnika nagrzanego do tem. 180.C.
Piec ok. 1 1/2 godziny polewać kurczaka wytapiającym sie tłuszczem.
Podawać z ryżem i surówką.
rynia2 (2007-10-24 20:05)
Piekłam tak kiedyś kurczaka jak nie miałam jeszcze rozna .Kurczak wychodzi bardzo dobry i ładnie się upiecze.