wszystkie składniki wymieszać , zagnieść ciasto na końcu zrobić pianę z białek (do ubitych białek na sztywno , na końcu dodać trochę cukru) najlepiej ciasto wychodzi kiegy spód jest podpieczony. NA TO KŁADZIEMY PRZYGOTOWANE ODPOWIEDNIO OWOCE I NA TO KŁADZIEMY PIANĘ Z BIAŁEK. Resztę ciasta drobimy jak na zacierkę, na ubitą pianę