Kotlety z kurczaka - nadziewane

Ewunka (2006-07-06 00:04)

Mam wielką ochotę zrobić te kotlety, ale zastanawiam się czy mi ser nie wypłynie po bokach i czy podpiekać pod przykryciem czy bez i czy smarować tłuszczem naczynie w którym będą dochodzić.

ilka76 (2006-07-06 12:54)

Ewunko ser nie powinien Ci wypłynąć - musisz smażyć kotlety na mocno rozgrzanym tłuszczu. Do podpiekania już nie potrzeba smarować naczynia tłuszczem.

Ewunka (2006-07-06 18:45)

Dziękuję za odpowiedz, chcę powiedzieć, że robiłam je już na obiad i rzeczywiście ser nie wypływał prawie wcale i danie było bardzo pyszne. Dziękuję za przepis i za zdjęcia, bo choć nie jestem facetem to jestem wzrokowcem, a te zdjęcia mówią same za siebie.

sylviko (2007-06-10 22:06)

Kotlety pierwsza klasa!! mój mąż i brat spałaszowali je szybciuteńko!!

Patrycja0 (2007-08-17 17:27)

Kotleciki super! Nawet mojemu mężowi smakowały - a on jest wybredny....Z pewnością będę do nich wracała. pozdrawiam Cię Ilusiu

sabrinka (2007-09-15 08:24)

a w piekarniku ile stopni ustawić?? :))

ilka76 (2007-09-15 11:06)

Ja zawsze ustawiam 180-190 stopni.

holka (2007-12-09 21:39)

Pycha,pycha,pycha......palce lizać

Kejtuszek (2008-02-16 12:51)

Czesto korzystam z tego przepisu:) poniewaz kotlety są pyszne, a szybciutko sie je przyrzadza.Moj ukochany jak wraca z pracy nosem wyczuwa, ze na obiad kotleciki:) A do tego polecam mizerie. Polecam przepis 

Waszka (2008-02-16 13:10)

zapanierowałam w mieszaninie: płatki owsiane, bułka tarta, sezam 1/1/1 :D + sól i ostra papryka. polecam i zamierzam zrobic panierkę z : bułka, płatki kukurydziane, chilli. Wolę sama kombinować niż stosowac gotowce :) ale nadzienie z majonezem jest po prostu boskie

rybka80 (2008-03-03 20:18)

Ilko dzięki za przepis.Było pyszniutko

kalinosiam (2008-03-06 11:46)

Polecam! mięsko mięciutkie, chyba przez ten majonez w farszu :) na pewno wróce do tego przepisu.

mysha2006 (2008-03-06 17:40)

malgosia_82 (2008-08-31 08:19)

Trochę się obawiałam majonezu w środku kotleta ale niepotrzebnie. To był strzał w 10!!! Do farszu dodałam jeszcze trochę posiekanych pieczarek, PYCHA! Dzięki za super przepis.

zosiek (2009-07-29 16:49)

Panierowałam tradycyjnie, bo płatków akurat nie miałam. Mięso faktycznie miękkie i nie jest suche, jednak smakiem byłam troche zawiedziona, zwłaszcza że tyle osób jest zachwyconych. No ale każdy ma inny smak.....zobaczymy co powie mąż jak wróci z pracy.... Pozdrawiam.

wioleta865 (2010-04-02 12:46)

Mam pytanie odnośnie tego fileta z kurczaka- czy przekrajasz go na pół czy może więcej części, czy całego rozbijasz tłuczkiem i potem nadziewasz?

ilka76 (2010-04-02 17:00)

Cały filet rozbijam tłuczkiem, nadziewam i zwijam.

wioleta865 (2010-04-05 22:55)

Smaczne. Polecam wszystkim :)