4 kotlety schabowe lub drobiowe
1 cebula przesmazona na zloty kolor w malej ilosci tluszczu
100g sera gouda potarty lub drobno pokrojony
4 duze pieczarki potarte na grubej tarce
2 jajka rozbelkotac w misce
2 lyzki maki ziemniaczanej
przyprawy(sol,pieprz,magi,wegeta)
olej do smazenia