Pierś z kurczaka umyć,oczyścić i przekroić na pół wzdłuż. Kazdy kotlet lekko rozbić tłuczkiem.
Płatki kukurydziane pokruszyć na małe kawałeczki.
Kotlet obtoczyć w rozkłóconym jajku i płatkach kukurydzianych.
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z każdej strony.
Też takie lubię :)
Polecam w ten sposób panierować także filety rybne, np. z dorsza. Wychodzą pyszne. Z kurczaka też uwielbiam...:)
Uwielbiam je robie takie od wielu lat :-)
zrobiłam,pyszne.