Kapuste poszatkować na tartce jarzynowej, posolić i odstawić na ok 1h, aby puściła sok, który odciskamy. Ryż ugotować. Do miski włożyć resztę składników, kapustę odciśniętą i ryż.Doprawić solą, pieprzem i vegetą. Wymieszać i formować owalne kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć. Usmażyć kotlety, włożyć do rondla i zalać zalewą (sokiem) pomidorową. Dodać przeciśnięty lub pokrojony w plasterki czosnek.Doprawić do smaku solą i pieprzem - według uznania.
Podawać z ziemniakami tak jak gołąbki;)
SMACZNEGO!!