czosnek i cebulę obieramy i siekamy. Seler i rzodkiew oczyszczamy, kroimy na małe kawałeczki. W rondlu rozgrzewamy olej, rumienimy czosnek z cebulą. Następnie dodajemy wcześniej ugotowany ryż, seler i rzodkiew, chwilę smażymy. Posypujemy solą i zalewamy bulionem. Gotujemy około 20 minut. Rokpol rozkruszamy i mieszamy z ryżem. Doprawiamy do smaku solą, papryką oraz pieprzem. Podajemy posypane parmezanem i udekorowane natka pietruszki.
SMACZNEGO!!