Mięso połączyć z jajkiem, pokrojoną w drobną kostke cebule i bułką tartą doprawić do smaku. Zrobic małe kotleciki i usmażyć.
Cebule pokroi w piórka. Składniki zalewy (oprócz octu) zagotować i na chwile przed końcem wlac ocet. Jak chwile przestygnie zalac kotleciki. Marynowac minimum 5 dni wtedy smakują najlepiej.
SUPER NADAJĄ SIĘ DO WÓDKI :)