1 sposób: Jedna cukinia, bułka tarta, jajko, parmezan, przyprawy:sól pieprz, oliwa lub coś do smażenia
2 sposób: jedna cukinia, pół kostki sera feta, pęczek koperku, jajko, bułka tarta, mąka, oliwa lub coś do smażenia, przyprawy jak wyżej w 1 sposobie.
Opis:
1 sposób: Umytą cukinie kroimy na średnie talarki. Opruszamy je w soli i pieprzu, obtaczamy w jajku. Starty parmezan dodajemy do bułki tartej, obtaczamy nasze talarki i smazymy na złoty kolor.
2 sposób: trzemy cukinie na dużych oczkach LEKKO solimy (gdyż potem dojdzie ser feta a on jest słony) a solimy je lekko poto by puściły wode , odsączamy nasze wiórka z wody , trzemy na tarce ser feta mieszamy wraz z cukiniom, dodajemy pieprzu, posiekany koperek, jajko aby połączyć wszystko , dosypujemy bułki tartej mieszamy aby nie była aż zabardzo ciapka z naszego kotletka ;D
Formujemy cienkie kotleciki obtaczamy w mące, smażymy na złoty kolor :)
Do 2 sposobu bardzo smaczny jest sos jogurtowo-czosnkowy a robi się go prosto. Jogur taki maly jak jogobella mieszamy z odrobiną soli i pieprzem dodajemy przeciśniety przez praske czosnek i gotowe;)
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
aggusia35 (2009-10-25 14:26)
2 sposób jest podobny do tego który ja dodałam wczoraj. Jest to jakby udoskonalona wersja.
Napewno wypróbuję :):)
Pozdrawiam