Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy w paski.
Miąższ dyni kroimy w duże kawałki.
laskę wanilii przekraiwujemy wzdłuż i wyjmujemy miąższ.
Przygotowane składniki dokładnie mieszamy, dodajemy miąższ i laskę wanilii, wlewamy sok pomarańczowy. Gotujemy na małym ogniu ok. 15 minut.
Dodajemy imbir oraz cukier żelujący, mieszamy i gotujemy na małym ogniu jeszcze około 4 minuty.
Wrzący płyn wlewamy do słoików, zamykamy szczelnie i studzimy.
Beamilka (2012-08-07 11:42)
Uważam ten przepis za interesujący . Tylko aktualnie mam śliwki renklody . W przepisie nic nie jest napisane jaką odmianę można zastosować. Czy renklody będą odpowiednie?