Sałatę umyć i starannie osączyć. Ser pokroić w paseczki.
Szprotki oczyścić, oliwę z oliwek dokładnie połączyć z 2 łyżkami przegotowanej i wystudzonej wody.
Następnie dodać sok z cytryny , sos, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Liście sałaty porwać, wymieszać z serem i skropić przygotowanym sosem.
Na koniec dodać szprotki i całość delikatnie wymieszać.
Smacznego