Składniki na około 40 kuleczek:
400 g kokosu DROBNO MIELONY
250 ml śmietany 30 % W KARTONIKU
1 szklanka curu pudru
1 kostka masła
kilka kropli aromatu wg własnego uznania smak u mnie śmietankowy, waniliowy, rumowy
3 czekolady mleczne
1 czekolada gorzka
W miseczce mieszamy kokos razem z cukrem pudrem.
W garnuszku rozpuszczamy masło i dodajemy do niego śmietanę-mieszamy.
Wszystko razem mieszamy dodajemy aromat, ma wyjśc gęsta masa.
Z powstałej masy formujemy kulki lub inny kształt, układamy na tacce i wkładamy do lodówki na ok 1 godzinę aby masa stwardniała.
Po tym czasie wyjmujemy z lodówki .Rozpuszczamy czekoladę .
Każdą kulkę nabijamy na wykałaczkę i zanurzamy w czekoladzie .
Układamy na tacy i wkładamy do lodówki aby czekolada stwarniała.
Kulki można udekorować według własnego gustu u mnie kokos.
Kulki można również wykonać w białej czekoladzie.
Kuleczki przechowujemy w lodówce
POLECAM SA REWELACYJNE NA PRAWDĘ MOŻNA ZASKOCZYĆ GOŚCI:-)
Wyglądają bardzo smakowicie, chyba się skusze na zrobienie ich ;)
wyglądają rewelacyjnie i napewno są pyszne,zrobię je napewno w niedzielę
Przepis super.Zaskoczyłam gości choć te oblane w czekoladzie strasznie się kleiły.W moich kulkach dodałam do kazdej po jednym migdale.Taka mała niespodzianka w środku.Super gorąco polecam tą słodką rozkosz.
mnie też się kleiły ale pierwszym razem jak dodałam odrobinke mleka do czekolady żeby ją rozżedzić , ale nie wolno czekolada musi być prawdziwa najlepiej twarda a nie czekoladopodobna im lepsza czekolada tym kulki twardsze można dać więcej czekolady:-)
Dodaje do ulubionych, wygladają przepysznie, jutro ich musze koniecznie zrobic :)