Przygotować ciasto: ugotowane ziemniaki zmielić, dodac mąkę, jajko i wyrobić ciasto. Cebulę drobno pokroić i udusić na oleju. Kapuste drobno poszatkowac i dodac do cebuli, po czym dusic do odparowania wody. Dodac przypray i wymieszać. Farszem nadziewac knedle, ugotowac