ciasto ciemne: upiec jak biszkopt i przeroić na pół
masa jabłkowa:jabłka obrac i zetrzeć na tarce jarzynowej, masło stopić, dodać jabłka, chwilę smażyć i dodac suchą galaretkę, wymieszać i jeszcze chwilę smażyć.
masa budyniowa:z mleka, cukru, żółtek, mąki ugotowac budyń, przestudzić i utrzeć z masłem.
PRZEłOżENIE:ciasto ciemne-masa jabłkowa-masa budyniowa-ciasto ciemne-polewa.
AniaiIza (2011-11-11 23:31)
Robilam to ciasto 2 razy. Pierwszy raz wg tego przepisu. Moi goscie byli tak sobie zachwyceni. Drugi raz dalam zrobilam mase jablkowa z musu jablkowego i zelatyny - wszyscy sie zajadali.