1 Karkówka
1 szklanka coli
1 szklanka keczupu pikantnego
sól, piepr, vegeta
Karkówkę kroimy w grubsze plastry , opruszamy solą lub vegeta i pieprzem.
Obsmażamy na patelni każdy plaster.
Sos do przelożenia:
Cole, keczup ,odrobina pieprzu wymieszać w naczyniu.
Plastry karkówki układamy w naczykniu żaroodpornym i polewamy sosem, kolejna warstwa karkówki i znów sos, tak do wyczerpania karkówki i sosu.
Wierzch naczynia przykrywam srebrna folia ,którą zdejmuję pod koniec pieczenia.
Czas pieczenia:
180- 200 stopni ok. 1.5- 2 godz.
SMACZNEGO!!!
bogusia92 (2011-12-22 17:24)
robię taką samą. Jest pyszna