Niewiem dlaczego brakuje tu komentarzy i opinii ...Karczek godny polecenia !!!...bardzo pyszny wyszedł !...moim zamiarem było pod koniec duszenia dodanie ząbka czosnku ,ale po spróbowaniu smak był idealny ...nic dodać i nic ująć ....
Tak wyglądał po podsmażeniu i podlaniu wodą ....
Tak w czasie duszenia .....i już na talerzu ..........
Bardzo polecam ,dziekuję za przepis i pozdrawiam autorkę ...
pyszne miesko w pysznym sosie . troche obawialam sie tej galki muszkatolowej ale niepotrzebnie .wyszlo bardzo smacznie . dzieki za przepis .
Wracam do tego karczku dość często ...mój siostrzeniec uwielbia go ! ...tym razem miałam szynkę i też zrobiłam i też wyszło pysznie ...polecam :)
Cieszę się ,ze mięśni smakuje
Sos jak dla mnie w smaku zbyt wytrawny. Ponieważ lubię mięska lekko na słodko, to wzbogaciłam sosik dwoma łyżeczkami powideł śliwkowych. Ogromny zarzut konsumujących: "Przepyszne. A mówiłaś, że sosy Ci nie wychodzą". Wchodzi na stałe do menu.
ciesze się,że mięsko smakuje :-)