Składniki zalewy gotujemy.
Kapustę szatkujemy,cebulę obieramy i kroimy,obrany czosnek siekamy bardzo drobno.
Marchewkę tarkujemy na tartce lub drobno kroimy.
Składniki sałatki zalewamy gorącą jeszcze zalewą i przykrywamy na ok pół godziny.
Po ostygnięciu ewentualnie doprawiamy i dodajemy szczypior i pietruszkę.
Sałatka dobra nie tylko do obiadu.