1. Kroje cebule na półksiężyce i smażę na dużej (głębokiej) patelni.
2. Kroje paprykę na półksiężyce i dodaje do smażącej się cebuli.
3. Szatkuję kapustę niezbyt grubo i także dodaję do smażenia. Solę, żeby kapusta szybciej zmiękłą.
4. Smażę, dopóki kapusta nie zacznie się szklić. Pomidory kroję na kawałki i dodaję na patelnię. Mieszam wszystko.
5. Wędliny kroję tak jak lubię, dodaję na patelnie i zmażę aż wszystko się połączy i zmięknie.
6. Na koniec przyprawiam solą, pieprzem i posypuję koperkiem.
Podaję z chlebem lub ryżem.
Smacznego!!