1 szkl suszonych daktyli namoczonych w wodzie min 1 godz
1 dojrzały banan
2 szkl płatków jaglanych
1 garść rodzynek
1 garść płatków migdałowych
1 garść orzechów włoskich
2 łyżki oleju rzepakowego
Banany i namoczone daktyle blendujemy na mus.Do miski wsypujemy płatki,rodzynki,płatki migdałowe i pokrojone na drobno orzechy.Następnie dodajemy purre daktylowo-bananowe i olej.Mieszamy by wszystkie suche skadniki przykryły się mokrymi.Granolę wsypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 40 min w temperaturze 200 stopni.Po 20 min pieczenia wyjąć z piekarnika i przemieszać.
Po upieczeniu studzimy granolę i przekładamy do szczelnego pojemnika.