Przepis został stworzony kiedy okazało się, że w domu jest nadwyżka ciasta francuskiego :] Jabłecznik tak wszystkim posmakował, że na stałe zagościł w książce z przepisami.
- niecałe opakowanie ciasta francuskiego - 5-7 jabłek średniej wielkości - 1 budyń waniliowy - 2 łyżeczki cynamonu - cukier - opcjonalnie białka na pianę z białek
Opis:
- Jabłka obrać i pokroić w kostkę, zasypać cukrem. Kiedy puszczą sok ugotować na nim budyń. Można też nie czekać aż jabłka puszczą sok i ugotować budyń na półtorej szklanki wody z sokiem (tzn. takim słodkim syropem w ilości takiej jak normalnie do picia). Budyń gotujemy tak jak w normalnym przepisie tylko, że zamiast 0,5l wody jest półtorej szklanki soku. -Pokrojone jabłka mieszamy z budyniem, dodajemy cynamon i słodzimy do smaku.
- Ciasto francuskie wałkujemy i wykładamy nim formę jak do tarty. Na to kładziemy jabłka, ewntualną pianę z białek i przykrywamy drugim płatem ciasta, które lekko nakłuwamy.
- Pieczemy 25min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Najlepiej smakuje na ciepło z lodami lub bitą śmietaną. Polecam!
Ciasto przepyszne.....łatwe i przyjemne w robieniu..a przede wszystkim wysmienicie smakowite;-)Własnie wstawiłam do piekarnika juz druga blaszke w tym tygodniu..pozdrawiam i gratuluje przepisu
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".