Makaron ugotować w osolonej wodzie
Na rozgrzanym na patelni tłuszczu podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulkę. Jak się zeszkli dodać pokrojoną w cienkie paseczki ogonówkę. Następnie zalać całość śmietanką, wycisnąć czosnek, doprawić majerankiem i kosteczką knorra do smaku. Gdy całość zgęstnieje, polać sosem makaron i ozdobić świeżymi listkami majeranku.