Mieso najlepiej pokroic na kawalki i zamarynowac dzien wczesniej. Ja uzywam ziol prowansalskich , czosnku, vegety, soli, kolorowego pieprzu i troche oliwy.
1. Mieso dobrze zrumienic na patelni, dodac pokrojone kabanosy i cebule i jeszcze chwile podsmazac. Przelozyc do garnka i zalac bulionem, dodac przyprawy do smaku, gotowac ok 15 min, lub az mieso bedzie dosc miekkie.
2. Dodac smietane , wymieszac, dodac reszte pokrojonych skladnikow i tylko zagotowac.
Podawac z pieczonymi ziemniakami lub ryzem!
Zycze smacznego!