Gruszki umyj, obierz, przekrój wzdłuz, wydrąż gniazda nasienne. Rodzynki sparz, odsącz, wymieszaj z orzechami i miodem. Połówki gruszek napełnij nadzieniem i złóż. Z ciasta wytnij kwadraty o boku 15 cm. Owiń każdą gruszkę. Dokładnie sklej brzegi. Ciasto ponakluwaj. Ubij białko. Gruszki ułóż na blasze i posmaruj białkiem. Piecz okolo 10 minut na złoty kolor.
Czas przygotowania: 30 minut
Porcja: 270 kcal