Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Golonka po bawarsku II

Golonka po bawarsku II

79.3k

149

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

4 golonki wieprzowe - niezbyt duże 2 średnie marchewki 2 pietruszki 1 seler 2 cebule ziele angielskie, liśc laurowy, papryka słodka, sól, pieprz, olej 1 piwo

Opis:

Umyte i opalone golonki nacieramy solą, pieprzem i papryką, odstawiamy na 2 godz. Rozgrzewamy olej na patelni i obsmażamy golonki aż do "złapania" złotego koloru. Układamy golonki w garnku, na tym samym tłuszczu obsmażamy warzywa pokrojone w plastry. Dodajemy przesmażone warzywa do golonek, wlewamy wodę tak aby golonki były lekko przykryte, dodajemy ziele i liść. Gdy się zagotuje dodajemy piwo. Gotujemy 2 godziny. Mniam.......... już mam pełną buzie sliny.... polecam. Może to niezbyt zdrowe danie ale tak to już jest że co niezdrowe to najlepsze

Wstawiam fotkę dzięki uprzejmości Tadeusza... pozdrawiam

Autor: renataz36 2005-02-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Mięso Wieprzowina

Zobacz wszystkie komentarze (12)

Pokaż wcześniejsze komentarze

piszczalka (2008-12-29 17:12)

Uwielbiam golonke ale jakos brakowało mi odwagi żeby ja zrobić, zawsze wolalam jechac w moje ulubione miejsce i zjesc. Dzisiaj postanowiłam zrobić wg Twojego przepisu i wyszła bardzo pysznaaa! Mężuś i ja zajadaliśmy sie aż sie przejedliśmy :) Przepis ląduje w ulubionych. Pozdrawiam :)

renataz36 (2008-12-31 21:42)

Ciesze się Piszczałko że spróbowaliście goloneczki wg tego przepisu. Narobiłaś mi smaku musze zaraz po nowym roku poszukać goloneczek i zrobić. Pozdrówka sylwestrowo-noworoczne :)

fifa.n (2010-02-20 17:33)

Właśnie natarłam golonki przyprawami ,tylko nie wiem kiedy dać cebulkę i czy ma być w kosteczkę czy w talarki?

renataz36 (2010-02-20 17:56)

fifa.n ja kroję cebulę w plastry tak jak pozostałe warzywa i dodaję ją razem z innymi

megi65 (2011-10-22 14:13)

Reniu Kochana .... po takim obiadku zapadliśmy w błogi '' niebostan '' z kubkami wiśniowej herbatki i ... rumem .. ::)) Ech , niech tylko jakiś dietetyk pisknie coś na temat golonki ... :)Danko robi się szybciutko moje warzywka pociełam w słupeczki .. Pooolecam

renataz36 (2011-10-22 15:43)

O jak miło Madziu że smakowała Tobie i M goloneczka, chrzanić dietetyków, w końcu czasami można poszaleć. Smakowita fotka chętnie dodałabym ją do przepisu, tylko chyba nie wiem jak haha. Dzięki za komentarz i pozdrówka

ame_110 (2013-08-09 09:58)

Jak opalic golonke ? jak powinna wygladac ? Nigdy nie jadlam golonki bo w rodzinnym domu sie nie je, ale chce zrobic przyjemnosc chlopakowi :)

renataz36 (2013-08-09 10:18)

Na szczęście w sklapach teraz można kupić już czyściutkie, nie trzeba opalać. Ale dawniej robiłam to nad gazem, normalnie odpalałam mały płomień i obracając w ręku goloneczkę opalałam "włoski"... pozostałe czarne punkciki dokładnie myłam pod kranem... i gotowe

Tadzinek (2013-08-09 10:50)

Drogie Panie, golonki najlepiej ogolić. W tym celu używamy maszynki do golenia jednorazowej za parę groszy. W żadnym razie nie korzystamy z przyborów toaletowych męża

renataz36 (2013-08-09 12:29)

oj tam oj tam......... jak raz na ile skorzystam świat się nie zawali hahaha

Tadzinek (2013-08-09 13:21)

Tys prowda

Tadzinek (2013-08-11 12:34)

Goloneczka bardzo smaczna, przepis prosty, podałem z ziemniaczkami zasmażanymi. Polecam wszystkim amatorom dobrego jedzenia.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ala żydowski czulent behemotka84

Fot. monilen, Karczek pieczony na warzywach

Karczek pieczony na warzywach monilen

Golonko z szynkowara BalbinaPtys

Żeberka marynowane bahus

Schabowe kotlety w cebulce Marsi

Schab na dziko Kacpi

Fot. barbami, Pyszna i prosta karkówka-palce lizać

Pyszna i prosta karkówka-palce lizać barbami

Gulasz Wieprzowy Extra martinez1000

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij