Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Galareta z kurczakiem i pieczarkami

Galareta z kurczakiem i pieczarkami

7.4k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 udka z kurczaka lub 1 udko i 1 pierś

2 marchewki

Kawałek pietruszki, selera i pora

Ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, ew. przyprawa warzywna

25 dkg pieczarek

2-3 jajka ugotowane na twardo

Puszka zielonego groszku

5-6 łyżeczek żelatyny

Opis:

Wykonanie:

Do garnka wlewamy wodę, wkładamy mięso, marchewkę, pietruszkę, seler, por, liść laurowy, ziele angielskie, i sól, gotujemy 1- 1,5 godziny. Przyprawiamy dużą ilością pieprzu. Wyciągamy warzywa i mięso. Odmierzamy 1 litr bulionu i dodajemy do niego żelatynę. Schładzamy.

Pieczarki kroimy w plasterki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 20 min, odcedzamy.

Mięso kroimy w małe kawałki, marchewkę w kostkę, jajka w plasterki, a groszek odcedzamy z zalewy.

W małych miseczkach układamy plaster jajka, łyżkę marchewki, łyżkę groszku, pieczarki i mięso. Zalewamy tężęjącą galaretą. Wkladamy na całą noc do lodówki.

Smacznego!

Autor: natalka1 2012-10-27

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przekąski Przekąski zimne
Tagi:	groszkiem jajkiem marchewka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

gabigold (2012-10-28 07:07)

foteczka przepiękna i pomysłowo bo chyba w butelce zrobiona? przynajmniej tak mi przyszło na mysl

iwett (2012-10-28 10:06)

To chyba tescowe foremki kwiatki na galaretkę - też mam takie.

natalka1 (2012-10-28 23:25)

Tak, to foremki kupione w tesco, idealnie nadają się również do słodkich galaretek z owocami, zawsze fajnie wyglądają:) Pozdrawiam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Marchewkowe śledzie InkaMalinka

Surówka z kapusty pekińskiej z orzechami włoskimi Ewciaa

Fot. filonka86, Pierś z kurczaka w galarecie

Pierś z kurczaka w galarecie filonka86

Pikantne jajka w orzechowej skorupce Lea2

Galareta z kurczaka lexi27

Strucla z marchewką i porem Ariane

Ryba w zielonej galarecie pachnąca cytryną Lea2

Smakowity paprykarz na ostro Lea2

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij