Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Filet z kurczaka zapiekany w sosie jogurtowo - musztardowym

Filet z kurczaka zapiekany w sosie jogurtowo - musztardowym

11.8k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Dla dwóch osób:

2 piersi z kurczaka
2 ogórki korniszone
2 łyżeczki musztardy
przyprawy: sól, pieprz, cząber, kolendra mielona i cebula suszona

SOS:

3 łyżki jogurtu naturalnego typu light ( 0%, 0,1%, lub 0,5%)
2 łyżeczki musztardy

Opis:

Moja propozycja na dietetyczny obiad. Chudy filet z kurzej piersi, nadziany korniszonem i zapieczony w lekkim sosie na bazie jogurtu i musztardy. Jak na niskokaloryczny posiłek, mięso jest bardzo syte, soczyste i po prostu smaczne :)

Piersi umyć, w każdej zrobić nożem kieszonkę, przecinając ją w poprzek, uważając by nie rozerwać. Środek kieszonki wysmarować musztardą i umieścić w nim pokrojony w słupki ogórek. Pierś przyprawić, spiąć kieszeń wykałaczkami.

W celu uzyskania sosu, połączyć musztardę z jogurtem, wymieszać.

Dno naczynia żaroodpornego wysmarować cienko sosem, umieścić na nim drobiowe kieszenie i przykryć pozostałym sosem. Piec pod przykryciem ok. 40 minut w 180 stopniach.

Autor: Mloda 2012-05-05

Filet z kurczaka zapiekany w sosie jogurtowo - musztardowym

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Diety Mięso Drób
Tagi:	dieta dietetyczne drób jogurt korniszon kurczak musztarda niskokaloryczne pierś więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (6)

gosia s (2012-05-05 12:11)

Wygląda bardzo apetycznie, fajne zdjęcia

blackrose4u (2012-05-23 20:39)

miał być na jutrzejszy obiad grzebień drobiowy ale zapomniałam o pieczarkach! No i skorzystam z tego przepisu, tylko nie mam kolendry i myślę co innego mogłoby pasować do takiego farszu, a cebule suszoną może zastąpie świe żądrobniutko posiekaną.

Mloda (2012-05-23 23:24)

blackrose4u - kolendrę możesz pominąć, lub wszystkie przyprawy w przepisie, zastąpić jakąś jedną ulubioną przyprawą do kurczaka, drobiu, może być np. vegeta. A ze świeżą cebulą nie wiem czy to dobry pomysł- świeża lubi się szybko palić podczas pieczenia:(

blackrose4u (2012-05-24 09:17)

z przyprawami pokombinuje a cebulke dam do kieszonki by był smak a właśnie za bardzo się nie przypaliła

blackrose4u (2012-05-24 14:32)

Pyszna odmiana od codzienności, filety przyprawiłam solą, białym pieprzem i imbirem, i tak jak pisałam surową drobniutko pokrojoną cebulkę dałam do kieszonek. Połączenie bardzo mi spasowało. Zachęcam innych do spróbowania :)

Mloda (2012-05-24 16:51)

Cieszę się, że smakowało:) Pozdrawiam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pierś nadziewana kapustą Mloda

Fot. Wkn, Lekkie pulpety drobiowe na kaszy jaglanej z warzywami

Lekkie pulpety drobiowe na kaszy jaglanej z warzywami Wkn

Fot. Mloda, Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej

Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej Mloda

Fot. Mama - Różyczki, Soczysta pierś drobiowa z ziołami w papirusie

Soczysta pierś drobiowa z ziołami w papirusie Mama - Różyczki

Fot. Olciaa, Pierś najeżona chilli z garam masala

Pierś najeżona chilli z garam masala Olciaa

Fot. stokrotkax86, Gołąbki light bez ryżu wg Sarittki zgodne z dietą South Beach

Gołąbki light bez ryżu wg Sarittki zgodne z dietą South Beach stokrotkax86

pierś z kurczaka gotowana na parze vena1980

Fot. katherin19, Piersi z kurczaka w sosie jogurtowym

Piersi z kurczaka w sosie jogurtowym katherin19

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij