mąkę wsypać na stolnicę zrobić dołek. Pozastałe składniki wymieszać (zmiksować) w osobnym naczyniu (masa bedzie rzadka) i następnie powoli wlewać do mąki zagniatając ciasto. wyrabiamy je dobrze, ciasto jest dodyć twarde i następnie uderzamy nim kilka minut o stolnicę.Przykrywamy ściereczką na 10 minut. Rozwałkowujemy ciasto bardzo cienko i wykrawamy faworki. Dla niewtajemniczonych wyjaśnie.....kroimy placek na paski długosci ok. 8-10 cm i szer. ok. 3cm. W środku każdego paska robimy nacięcie by przez powstałą szparkę przeciągnąć jeden konieć paska i powstaje faworek. Smażymy dosłownie chwilkę w głębokim tłuszczu i osączamy z jego nadmiaru. Posypujemy cukrem pudrem. PYSZNE! I jest to najlepszy mój przepis , sprawdzony jeszcze przez moją mamę.
POLECAM GORĄCO!!!
amator (2008-02-09 21:40)
Faworki bardzo dobre.!!!!!! Dziekuje za przepis. Polecam nie zdecydowanym