50 dkg makaronu kokardki;
paczka mrożonego brokuła;
50 dkg piersi z kurczaka;
2 opakowania Fixu Knorr "4 sery z brokułami";
30 dkg żółtego sera;
10 dkg sera typu złoty lazur;
duża cebula;
2 ząbki czosnku;
100 ml śmietany 18 %;
500 ml wody;
sól, pieprz, przyprawa do gyrosa, bazylia;
łyżka masła lub margaryny.
Na łyżce tłuszczu zeszklić drobno posiekaną cebulkę. Pod koniec dodać zmiażdżony czosnek. Mięso pokroić w kostkę lub paseczki, podsypać przyprawą do gyrosa. Dodać do cebuli i podsmażyć. W międzyczasie makaron i brokuły ugotować na al-dente.
Brokuły porozdzielać na mniejsze różyczki. Wszystko przełożyć do jednego naczynia i doładnie ale delikatnie wymieszać.
W wodzie i śmietanie rozprowadzić fixy. Postawić na ogniu, zagotować i i gotować kilka minut mieszając. Doprawić solą, pieprzem i bazylią. Przygotowanym sosem zalać makaron i dokładnie wymieszać.
"Z konsumpcją wsprzymujemy się parę godzin"...Czyli, że co? Jemy na zimno?
Zdecydowanie jemy na ciepło. Podgrzewamy w mikrofalówce lub w piekarniku. Na upartego można jeść od razu ale wówczas zapiekanka będzie się rozpadać. Pozdrawiam
super sprawa. mój smak. Na pewno zrobię!!
Zrobiłem. Wyszło wyśmienice (po małej modyfikacji)
Pyszna zapiekanka:) Zrobiłam bez sera pleśniowego i podałam gorące, niestety trochę się rozwalało, ale w smaku super. Polecam:)