gosiarek2 to są proporcje na forme keksową, więc na duża blachę x 2 . Chyba, że bardzoo duża to x 2,5.
Faktycznie drożdżóweczka pyyyycha, tylko moja następnego dnia była trochę suchawa, ale chyba za długo ją piekłam no i nie miałam tyle oleju a było już za późno aby kupic i dałam mniej. Ale napewno jeszcze wrócę do tego przepisu
zgodnym głosem Przepyszna:) Poezja smaku:)
Pierwszy raz w życiu zrobiłam drożdżówkę i to z Twojego przepisu. Wyszła super i muszę strzelić powtórkę bo już zjedzone. Pozdrawiam
jak 1 raz robiłam tą drożdżówkę to tata powiedział że jest lepsza niż robi moja babcia :) wtedy robiłam ze słiwkami i kruszonką :)
czy do drożdzówki można dawać owoce mrożone?
jeśli tak, to maja być zamrożone, czy wcześniej je rozmrozić?
Drożdżówka pyszna! Szczerze powiem, że miałam wątpliwości czy coś z tego wyjdzie, przeczytałam wszystkie komentarze i pełna optymizmu włożyłam składniki do miski, rano patrzę ha są banieczki, czyli dobrze:) Upiekłam na niedzielne śniadanko, pycha!
zrobiłam i tak: 1)dodałam mrożone truskawki, ale najpierw poczekałam ok 20 minut aż ciasto ruszy w blaszce. 2) z dwóch keksówek to trochę mi ciasta uciekło. Piekłam tylko 30 minut w 175st i było mocno zrumienione, ale tak 5 minut mu zbrakło. Następnym razem obniżę temperaturę. Ocena ogólna: 6. Goście zachwyceni i ja też...
Sara R oczywiście owoce dodałam zamrożone. Beż rozmrażania. Jest OK. Kilka wpadło do środka ale tylko dodały smaku.
Bardzo smaczne ciasto. Robiłam z kruszonką. Naprawdę godne polecenia! Oczywiście już w ulubionych! :}
drożdzówka jest dobra z kwaskowymi owocami.. jerśli truskawki są słodkie to się nie nadają , a jak czytałam że ktoś z banami robił to już wogóle :) najlepsze są wiśnie, śliwki, jagody lub porzeczki :)
Dzisiaj robię ponownie drożdżówkę, ale z marmoladą i kruszonką, ciekawe jak będzie smakować. Właśnie wrzuciłam wszystkie składniki do miski i upiekę za 7h.
I ja dokładam kolejny pozytywny komentarz. To była moja pierwsza drożdzówka, ale rodzinka zapowiedziała, że nie ostatnia. Rewelacyjna!!! Zrobiłam z mrożonymi truskawkami i kruszonką.
Pozwolę dołączyć do grona zwolenników tego doskonałego ciasta, jest rewelacyjne. Gratulacje!
Nie będę oryginalna-drożdżówka pyszna i co dla mnie bardzo ważne: można ją zrobić mając 9 tygodniowego bardzo absorbującego malca :)
pychotka.
Robilam juz placuszek kilka razy i ciagle zoltka jaj mi troche obsychaja inie mam pojecia dla czego.Miske szczelnie zawijam folia wiec nie powinno tak sie dziac.Moze ktos ni udzieli rady co zrobic.
zrobiłam ją po raz 4 parę dni temu z podwójnej porcji ze śliwkami i znilnęła w 4 dni :) w poniedziałek zrobię znowu... pyyycha :)
ciasto właśnie w piecu dziś nastawiłam, po 2-3 godzinach pięknie pracowało po obiedzie dałam mąkę, śliwki a teraz wychodzi z blaszki zapach nieziemski, zobaczymy jak wyjdzie
uwielbiam ciasta drożdżowe, to będzie mój kolejny przepis wyszło pyszneeeeeee dzięki
Pyszna, wyszła idealnie, choć trochę czuć alkohol, ale pewnie odparuje ;)
uwielbiam drożdżowe ciasta ale nie bardzo lubię je piec bo rzadko kiedy są naprawdę dobre aż tu nagle natrafiłam na tą drożdżówkę,przeczytalam opinie i z ciekawości ją zrobiłam,okazalo się że to strzał w dziesiątkę drożdżówka rewelacyjna mięciutka i puszysta zrobiłam bez dodatków ale następna będzie napewno z jakimś dodatkiem,to ciasto to mistrzostwo świata,wielkie dzięki nareszcie mam ciasto drożdżowe jakie lubię,pozdrawiam autorkę tego przepisu
Wielkokrotnie robiłam tą drożdżówkę, więc pozwolę sobie dodać komentarz. Ten przepis jest fantastyczny! Oczywiście, osoby spodziewające się tradycyjnego drozdzowego ciasta będą zawiedzione, bo jest to nieco inny typ ciasta, ale mimo wszystko łatwośc wykonania i smak są na prawde godne pochwały. Mam tylko pare uwag:
1) po całonocnym lezakowaniu aromat drożdże wytworzyły nieco za dużo alkoholu. Ja zostawiam ciasto na 3-4 godziny i wtedy jest idealnie
2) do ciasta dolewam łyżeczkę esencji waniliowej z naturalnej wanilii
3) duże owoce zawsze wpadały mi do ciasta pociagając za sobą kruszonke. Nie wygladało to zbyt estetycznie. Podejrzewam, że najpierw należy podpiec spód i na to wyłożyć owoce oraz kruszonkę. Z drobnymi owocami typu porzeczki, jagody nie ma takiego problemu.
4) polecam na wyłożone ciasto wysypać żurawinę suszona/ suszona i na to kruszonkę. Efekt jest super!
Ehh.. miało być "żurawinę świeżą/suszoną" :)
Ja też pokusiłam sie i zrobiłam drożdżówkę, za pierwszym razem efekt alkoholowy, ale wyciągnęłam wnioski i wydaje mi sie ze 9 godzina fermentacji to odpowiedni czas pieczenia. ja piekłam drożdżówkę z rodzynkami - rewelacja. Oczywiście pokusiłam się o eksperyment i w półokrągłej keksówce wypróbowałam " roladę makową" - pycha podobna do oryginalnej. Na dno keksówki polałam trochę ciasta potem gotowy mak taki z bakaliami znowu ciasto, mak i ciasto. ciasta powinno być malutko ponieważ wyrośnie. po wyjęciu polałam roladę lukrem i posypałam bakaliami. teraz zrobię na św. - i pstryknę zdjęcie :) - dodam.
Bardzo dobra drożdżówka;).
Tym razem ja postanowiłam zrobić to ciasto, wyrosło pięknie w piecyku i było równe, nikt do niego nie zaglądał i nie otwierał, patrzyłam tylko przez szybkę.Po upieczeniu wyjełam oklapnięte ciasto , wygląda tragicznie:( Więcej nie będę ryzykować i go piec, wolę swój sprawdzony przepis .Zastanawiam się dlaczego mojej córce wyszło a mnie nie, wszystko zrobiłam wg przepisu.
A to zdjęcie mojego maszkarona, mam nadzieję że mąż go zje.
Ciastem jestem zachwycona. Przepyszne! Zamiast mleka dałam naturalny, kremowy jogurt a wierz posypałam suszoną żurawiną i kruszonką. Niebo w gębie
Nigdy nie wychodziło mi ciasto drożdżowe, gdzie mojej babci, mamie i teściowej wychodziło ot- tak. Mówili, ze jestem za młoda, ze z wiekiem dojdę do wprawy. O rety...czy juz tak sie postarzałam czy -lepiej dla mnie, trafiłam na super prosty przepis?? Przepyszny, szybki, bez wyrabiania. Zrobiłam z wiśniami!- rewelacja! dziękuję
wkońcu ją zrobiłam,pyszna,zjadłam jeszcze goracą,bo nie mogłam wytrzymać
Pomocy!! Robiłam to ciacho i jest przepyszne, ale tym razem po wyrośnięciu dodałam owoce i kruszonkę i jak wsadziłam do piekarnika, zaczęło rosnąć i cała kruszonka i owoce spłynęły na środek ciasta i klops boki urosły, środek pewnie z mega zakalcem... a tak się starałam... Jak wy to robicie z tymi owowcami - czy trzeba je dodać przed wyrośnięciem ciasta ?? Proszę poradźcie, jak to zrobić.
ciasto bardzo dobre ,nastepnym razem mam zamiar robić z czeresniami.
I ja zrobiłam to ciasto i jestem pod wrażeniem bo WYSZŁO i JEST PYSZNE!!!!
Zachęcona tak dużą ilością pozytywnych komentarzy wczoraj stwierdziłam że czas zrobić tę drożdżówę,kupiłam śliwki przygotowałam wieczorem ciasto,wstawiłam do lodówki wg przepisu.w trakcie sprawdzałam śliwusiebędą się nadawały no ale były tak dobre ze zjadłam połowe i dziś nie wiedziałam co dać do ciasta.postanowiłam ze pokroję reszte sliwek i dam jagody ze słoiczka,a na góre mega dużo kruszonki,10min temu sie upiekla WOW wyszla jem gorąca i rewelka,pierwsza drożdzówka zaliczona i jest PYCHA
Puchotka,polecam.
Zrobiłam tę drożdżówkę zachęcona wieloma zachwytami.
Dla mnie dużym plusem jest to, że nie ma przy niej dużo roboty, wyrosła owszem bardzo ładnie, jest puszysta. Jednak jesli chodzi o sam smak, no coż jak dla mnie po prostu przeciętny.
Muszę jednak oddac honor tej drożdżówce.
Upiekłam ją w niedzielę i nie powaliła mnie smakiem. Jednak gdy postała do wtorku dziametralnie zmieniłam o niej zdanie. Smak zmienił sie bardzo na korzyśc, w sumie to szkoda ze tak mało jej zostało. Będę ją robic na pewno częściej tylko dam jej czas by " dojrzała".
Dołączam do fanów drożdżówki,ciasto rewelacyjne!!puszyste,lekkie .Piekłam z różnych przepisów i zawsze było jakieś "ale".Aż wreszcie natknęłam się na drożdżówkę nocną,która rozśmieszyła mnie nazwą na początku,a po upieczeniu zawładnęła moim sercem Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Pyszna. nawet po dwóch, trzech dniach pozostaje wilgotna. Przy tym nie wymaga pracy :)
Super przepis:) Po przeczytaniu tylu pozytywnych opinii, nie miałam wątpliwości, że drożdżówka się uda, jednakże efekt przerósł moje oczekiwania. Ciasto delikatne i pyszne i choć piekłam drożdżowe z wielu przepisów - to jest najsmaczniejsze, a przy okazji mało pracochłonne. Zrobiłam w kwadratowej blaszce i ładnie wyrosło, ale następnym razem na pewno podwoję ilość składników na większy gabaryt, bo powodzenie miała ogromne:)
Do środka dałam rodzynki i skórkę pomarańczową, na wierzch - kruszonkę. Po przestudzeniu ciasto przekroilam w poprzek i przełożyłam budyniem waniliowym, bo tak robię od lat i wszystkim smakuje.
Dziękuję za pomysł:)
Właśnie lekko przestygła..... PYSZNA moja pierwsza piekarnikowa drożdżówka!!! Zrobiłam ze smażonymi jabłkami i kruszonką z dodatkiem mojego ekstraktu pomarańczowego.
Drożdżówka super. Obawiałam się, że będzie za słodka, ale jest w sam raz. Pyszna, wilgotna. Zrobiłam z wiśniami i borówką amerykańską, na to kruszonka. Cud! W sam raz na deszczowy dzień
Niby nic, ale ta drożdżówka przyniosła mi tyle radości, że szok! Normalnie mi wyszła idealna! Naprawdę szaleję z radości, bo potrafię zepsuć przepis z największą ilością pozytywnych komentarzy, a ten mi się udał. Super! Dzięki bardzo za to cudo! :)
pycha !! trzymałam tylko ok 4 godzin i wystarczyło:)
Dzisiaj Twoja drożdżóweczka wyskoczyła z piekarnika, nadziana serkiem waniliowym, oraz z kruszonką! Pycha!!!
Skuszona licznymi pozytywnymi komentarzami postanowiłam wypróbować twoją drożdżóweczkę. I nie żałuję!:) Jest przepyszna.Piekłam jednak krócej bo tylko 30 minut w 170 stopniach z termoobiegiem. Już zawsze będę korzystała z tego przepisu bo jest super;) Dzięki wielkie
Wstałam o 7 rano w sobotę żeby zrobić to cudo i.....
Wyszło mi z keksówki w trakcie pieczenia. Nie spodziewałam się że urośnie aż tak bardzo Nastawiłam jeszcze raz,czeka do wieczora i spróbuje w większej formie.
gosiarek2 (2010-07-08 09:50)
Xenka lub inne szanowne kuchareczki, które piekły to ciacho.Czy te składniki, które w przepisie podaje Xenka są na dużą blaszkę, czy chcąc upiec w dużej blaszce muszę je podwoić.Proszę o odpowiedź, bo chciałam jutro upiec to zachęcające ciasto, pozdrawiam.