1 puszka fasoli białej 400 g (może być czerwona)
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 szklanki granulowanego odtłuszczonego mleka
2 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka słonecznika
2 łyżki siemienia lnianego
ziołowa przyprawa do pizzy bez glutaminianiu sodu - wg uznania
ser żółty o obniżonej zawartości tłuszczu do posypania
* 1 szkl = 250ml
Inspiracją tego przepisu był przepis znaleziony na blogu Dietetycznie Siostro!
Fasolę opłukać wysuszyć i zmielić na puree. Można to zrobić widelcem, blenderem, ja zmieliłam w maszynce do mięsa. Dodać wszystkie pozostałe składniki poza żółtym serem. Wymieszać na jednolitą masę.
Gotową masę wylać do małej keksówki (u mnie silikonowa).
Górę posypać startym żółtym serem o obniżonej zawartości tłuszczu.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 25-30 min.
Chlebek wygląda bardzo smakowicie, niedługo wypróbuję, mam tylko pytanie: czym naturalniejszym można zastąpić granulowane odtłuszczone mleko?
Witaj Stokrotko :) czy ten chlebek jest suchy czy raczej wilgotny? czy jest jakiś limit jedzenia go -dzienny- w tej diecie? dziękuję za odp. :-)
hmmm trudno powiedziec czy jest limit.... wiem,ze ja jadlam go kiedys dosyc czesto, dlatego,ze nie ma w nim nic nie zdrowego,ale uwazam, ze jak ze wszystkim co za duzo to nie zdrowo :D