Do gotujacego sie wywaru z kostki rosolowej wrzucamy pokrojona marchewke i ziemniaki oraz brokuly.
Gdy brokuly zmiekna, wyjmujemy i miksujemy na drobna mase po czym wkladamy spowrotem do wywaru.
Chwilke gotujemy, a gdy wszystkie warzywa beda juz miekkie dodajemy 2-3 lyzki smietany, zmiazdzony czosnek, pokrojony koperek i przyprawiamy.
Zupa jest megaszybka i pyyyyszzzzna :)
S_M_A_C_Z_N_E_G_O
gumcia (2008-10-30 17:19)
teraz jestem na diecie, której brokuły są podstawą i mam nadzieję, że po jej zakończeniu będę miała jeszcze ochotę je jeść, bo chciałabym zrobić tą zupkę :) pozdrawiam!