3 średnie papryki, ja zazwyczaj używam hipermarketowego miksu papryk ale to głównie ze względu na walory estetyczne potrawy,
2-3 kiełbaski w stylu śląskiej,
puszka pomidorów siekanych, można zastąpić świeżymi ale wtedy obrać skórki,
duża cebula,
tłuszcz do smażenia,
sól,
papryka słodka i ostra,
ewentualnie sok pomidorowy