2 piersi z kurczaka
200 g startego, żółtego sera
zielona pietruszka ( ilość w zależności od upodobań)
2 duże łyżki majonezu
2 jajka
2 łyżeczki vegety
2 łyżki mąki
pieprz
Piersi kroimy w drobną kostkę. Dodajemy roztrzepane jaja,ser, posiekaną pietruszkę, vegetę, pieprz, majonez i wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy 2 łyżki mąki , jeszcze raz dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
Steki kładzieny na patelnię dużą łyżką i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z 2 stron. Smacznego!
Rada :
Do masy można także dodać pokrojoną w kostkę paprykę lub pieczarki. Przepis prosty a sprawdza się na wiele okazji! Polecam :-)