(Upiec b
iszkopt z 5 jaj na prostokątnej blaszce o wym.37/25cm)
Masa:
Z 2óch słoików odlać trochę soku z wiśni (ok. 1 szkl.)
Wiśnie wypestkować - odstawić.
Sok zagotować
W części odstawionego soku rozprowadzić sproszkowany budyń i lać go do gotującego sie soku-ciągle mieszając i wsypać galaretki-zagotować..
Gdy sie zagotuje dodać wypestkowane wisnie-zamieszac i odstawić do wystudzenia masy.
A co zrobić z galaretkami ?
Już poprawiłam :) galaretki oczywiście również zagotować w masie wiśniowej
Czy dobrze rozumiem, wpierw ugotować galaretki w soku z wiśni a później wlać do tych galaretek rozprowadzone w 1 szklance budynie i znowu zagotować?
Tak- mozna równiez odwrotnie---tj PRZEPISnr 2 Z dwóch słoików sok z wiśni (z 1 słoika wisnie bez pestek-dołozyć) odlać trochę z tego soku i rozmieszać 3 budynie i ugotować na soku budyń, jak juz bedzie gęste (zagotuje sie) to wsypać do tego 3 galaretki i odłozone wisnie-zagotować. Ostudzic ciagle mieszając. Gdy masa bedzie zimna posmarować nią biszkopt i GOTOWE.
(Jednym słowem wszystko razem zagotować )
pyszne do tortów nadzienie
Witam, myślę, że należałoby bardziej precyzyjnie określić wielkość słoików z wiśniami /waga lub pojemność/, jak też ilość użytego soku /np. w szklankach/, bowiem słoiki mogą być różne, a ilość soku w każdym też, a to już nie jest bez różnicy dla otrzymanej masy.