Upiec biszkopt na spod wg sprawdzonego przepisu.
Masa truskawkowa:
0,5 kg truskawek
4 łyzki cukru
2 galaretki truskawkowe
Masa jogurtowa:
1l jogurtu naturalnego
6 łyżek cukru pudru
6 łyżeczek żelatyny
1 Śnieżka
Ponadto:
2 galaretki truskawkowe i truskawki na wierzch
Upiec jasny biszkopt. Ostudzić.
Trukawki z cukrem zmiksować blenderem, zagotować, a nastepnie dodać do nich 2 suche galaretki, wymieszać, ostudzić. Tężejącą masę truskawkową wylać na biszkopt.
Jogurt wymieszać z cukrem pudrem, dodać rozpuszczoną i przestudzona żelatynę, gdy masa zacznie tężeć dodać ubitą 1 Śnieżkę wg opakowania. Wylać na masę truskawkową.
Umyte truskawki wyłożyć na masę jogurtową i zalać tężejącymi 2 galaretkami.
Smacznego:)
* przepis na blachę 20x36