Mieszamy mąkę, przyprawy i proszek do pieczenia .
Następnie utrzeć masło z cukrem.
Dodać kolejno po jednym jajku.
Wlać mleko
Dodać makę zmieszaną z proszkiem i przyprawami . delikatnie połączyć z ciastem.
Piec w formie keksowej około 40 minut w temp. 180 C
Gotowe można polukrować albo posypać cukrem pudrem
Ciasto jest w smaku podobne do piernika. Właściwie pośrednie miedzy piernikiem a keksem. Piecze się znacznie łatwiej niż piernik. Znalazłam ten przepis w cyklu Spotkanie z przyprawami (dodatek do Gazety Wyborczej )