troche sie przypalilo - jeszcze mialam malo doswiadczenia w pieczeniu ciast, teraz jest troche lepiej , dzieki wam :)
- 2,5 szklanki maki - 4 jajka - 1 szklanka cukru - 1 margaryna do pieczenia - 1 lyzka proszku do pieczenia - 4 lyzki smietanki (lub wiecej - max 1 male opakowanie) - 1 cukier waniliowy - 1 kg czeresni umytych i wydrylowanych - troszke maki ziemniaczanej - cukier puder do posypania
Opis:
Make przesiac. Zoltka utrzec z cukrem i margaryna na puszysta mase. Bialko ubic na sztywno. Do maki dodac proszek do pieczenia, cukier waniliowy, smietanke, mase z zoltek i margaryny, wymieszac. Nastepnie dodawac po trochu ubita piane i lekko wymieszac.
Przygotowac forme do pieczenia - moze byc tortownica: albo wysmarowac maslem i wysypac bulka tarta albo wylozyc papierem do pieczenia.
Cale ciasto wylozyc do formy i wyrownac. Owoce obsypac maka ziemniaczana (aby nie opadly do srodka ciasta) i wylozyc na ciasto gesciutko i lekko przycisnac.
Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180°C, na ok. 60 min. (w moim elektrycznym piekarniku wystarcza 50 min)
Garacy posypac cukrem pudrem.
Ja czasem tez robie kruszonke na wierzchu owocow (na zdjeciach jest wlasnie z kruszonka) Te ciasto mozna robic tez z innymi owocami np. wisniami , sliwkami.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".