składniki:
-180 g masła
-180 g cukru pudru
-1 jako
-1 żółtko
-cukier waniliowy
-350 g mąki pszennej
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
-35-40 migdałów
Z podanych składników zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość 4mm wykrawać ciastka w kształcie misia .Na każdym ciastku ułożyć jednego misia .Łapki misia posmarować rozmąconym białkiem i zlepić je przytrzymując migdała.Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia robiąc niewielkie odstępy .Ciasteczka piec ok 10-12 min w temp 180 stopni.Z porcji wychodzi około 40 ciasteczek.