Ciasto:Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Schłodzić w lodówce.
Pianka:Ubić białka z cukrem na pianę.
Wykonanie ciasteczek:Schłodzone ciasto rozwałkować. Wykrawać foremką ciasteczka, wierzch każdego posmarować pianką, posypać orzechami bądz wiórkami kokosowymi. Piec około 25 minut w temp. 180 stopni.
Przepis na te ciasteczka wykradłam;p z książki "100 Nowych ciast" przepisy siostry Anastazji:)
Życzę Smacznego!!