Wymieszaj wszystkie suche składniki, drożdże rozpuść w ciepłej wodzie, odstaw na 10 minut. Wlej do mąki, wymieszaj mikserem na niskich obrotach, by powstało jednolite ciasto. Wlej do keksówki do połowy wysokości, przykryj ściereczką i odstaw na 1 godz. Wstaw do zimnego piekarnika, piecz 1 godz. w 200 st. C.