Przygotować rozczyn z drożdży,letniego mleka(wody) i cukru-pozostawić do wyrośnięcia!Mąkę przesiać dodać rozczyn,jajo,olej i szczypte soli.Ciasto wyrobić i podzielić na równe placki(rozwałkować lub uformować ręcznie małe pizze).Placki układać na blachę i przykryć ściereczką do wyrośnięcia:)W tym czasie pokroic cebulę i podsmażyć na oleju,dodać odrobinę wody,dusić przez chwilę na koniec dodać śmietanę,pieprz i sól. Wyrośnięte placki spłaszczyć w środku,przygotować gęsty sos boloński,posmarowac każdy placek. Nastepnie dajemy cebulę a na koniec starty ser!!Można doprawić ulubionymi ziołami( ja używam bazyli i oregano).
Piec około 15 min w temp 180 stopni. Dla urozmaicenia można dodać szynkę konserwową lub paprykę itp. Najlepsze są cebulaki cieplutkie z ketchupem oczywiście Smacznego!!!
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".