Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Boeuf Strogonoff

Boeuf Strogonoff

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Pól kg. mięsa bez kości,pół kg.pieczarek,1 mała cebula,
2-3 korniszony,1 szklanka śmietany,trochę mąki,2-3 łyżki koncentratu pomidorowego,1
szklanka rosołu z kostki,masło roślinne do smarzenia,sól,pieprz.

Opis:

Mięso krajać w drobną kostkę,posolić,popieprzyć i
obrumienić na maśle.Przełożyć do rondla
podlać wodą i dusić do miękkości.Gdy miękkie odparować cały sos.Pieczarki
poszatkować drobno i podrumienić na maśle,dodać
do mięsa.Cebulę utrzeć na drobnej tarce (ma być tylko
chuch cebuli) i dodać do
mięsa wraz z posiekanymi
drobno korniszonami.Mąkę
wymieszać ze śmietaną,dodać
koncentrat i wystudzony rosół
z kostki.Wszystko wymieszać i sosem zalać mięso z pieczarkami.Raz zagotować mieszając dość często.Podawać z pieczywem.
Smacznego!!

Autor: jaron 2004-03-21

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wołowina
Tagi:	boeuf strogonoff więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

Olimag (2008-06-04 14:38)

Bradzo smaczny ! ! ! Robiłam już kilka razy i za każdym razem goście bardzo zachwalali. P O L E C A M ! ! !

izabelak (2011-04-30 20:54)

Wlasnie go zrobilam i jest palce lizac dodalam tylko pare oliwek(wiem,wiem nie powinno sie tego robic ale ja kocham oliwki).Nawet tesciu ktory nie je rzeczy ze smietana sie skusil.

anty_głupek (2013-01-15 21:47)

Przenidgy w życiu nie jedliście dobrej potrawy, skoro piszecie takie głupoty :(

A autor nie ma pojęcia co to dobre jedzenie w ogóle!, a ta potrawa jest pyszna, ale z pewnością nie z tego przepisu! W tym "wydaniu" jest nie do przyjęcia !

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Boeuf Strogonow Barb82

boeuf burgundzki sensejus

Gulasz a'la Stroganoff kaha87ha

Fot. teresa55, Beef Strogonow po małopolsku

Beef Strogonow po małopolsku teresa55

Fot. bergamotka2, jeszcze szybsze spagetti

jeszcze szybsze spagetti bergamotka2

śląskie z mięsem wg Anes Anes

duszona wolowina majka22

Boeuf Strogonow 2 bahus

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij