Do dużego garnka od zupy wlać 3/4 wody, włożyć piersi w całości, wsypać ryż, dodać sól i pieprz do smaku. Kiedy piersi będą miękkie wyjąć je. Dodać koncentrat, resztę przypraw, pokrojone w kostkę mięso, zagotować. Wyłączyć, dodać masło, zamieszać aby się rozpusciło.