bajecznie proste miseczki

lolinda98 (2008-01-17 12:27)

jak wbic jajo do takiej malej miseczki chyba prendzej do miseczki z szynki????!!!!!

Dżelka (2008-01-18 21:00)

loindo przecież mortadela ma duże plastry !!!!!!!!!!!!!!!!!
albo kup jajko przepiórki 

piq (2008-01-18 22:24)

Dżelka- no niestety ale lolinda98 ma rację. Ja od dawna nie mogę kupić tej klasycznej szerokiej martadeli a jeżeli już upoluję to jest zawsze z dodatkami typu pieczarki albo papryka. A to niestety już nie ten smak.

Dżelka (2008-01-19 11:26)

jeśli chcecie można kupić szynke

lolinda98 (2008-01-25 16:57)

racja nie moge znaleść tak dużej kiełbasy

lolinda98 (2008-01-25 17:50)

Sachmet (2008-03-07 23:39)

Ehhh próbowałam, ale nic nie wyszło! Miałam mortadelkę ok 7cm średnicy, wybrzuszyła się, ale jak wbiłam POŁOWĘ jajka (o całym nie było mowy!), to mortadela odrazu powruciła do pierwotnego kształtu! jajo się rozlało i w ogóle dupa... Ale sobie poradziłam! Całą patelnie pokryłam mortadelką troszkę podsmarzyłam i na to wbiłam tyle jajek żeby zakryły mięsko. Posypałam solą, pieprzem i szczypiorkiem i zakryłam pokrywką. Trzymałam tak aż jajka nie były gotowe i pokroiłam jak pizze. Pyszności! Można jeszcze dodać wiele składników jak np. pomidorki czy pieczarki. To zależy od waszej wyobraźni. A tak na marginesie to Dżelka: praktykowałaś już ten przepis??

Sachmet (2008-03-07 23:43)

tzn. ten swój bo i mi i innym dziewczynom nie wychodzi, więc się zastanawiam czy to czasem nie jest tylko w praktyce takie "bajecznie proste". Pozdrawiam Sachmet

Dorota zza plota (2008-03-08 09:41)

sluchajcie u mnie w domu robilo sie taka mortadelle byla pyszna...ale moja Babcia nauczyla mnie, ze mortadelowe raczej grobsze plastry musza byc ze skorka to ona gwarantuje trwalosc miswczki. Plastry byly spore jak spodeczek od filizanki i wbijalo sie w nie jajko lub wkladalo uduszony groszek. Sprobujcue tak moze sie wtedy uda?

Malinx (2009-02-24 15:46)

Ja jajek "sadzonych" nie trawię, ale fajny przepis i apetycznie wygląda.

wipat (2009-03-03 20:00)

u mnie w domu zawsze tata robił taką mortadelę, ale teraz to już rzadko można spotkać taką prawdziwą mortadelę ze skórką jak to kiedyś bywały, mmm... pychota

K6SIC6 (2009-03-18 11:14)

Bardzo ciekawy pomysł na łatwe danie,muszę go wypróbować.Pozdrawiam

elif (2009-03-30 11:10)

Jesli to ma byc przepis z kuchni tureckiej to  kielbasa bedzie sucuk ( kielbasa z wolowiny)- ja tak wlasnie robie..
Pozdrawiam

Yesim (2009-04-10 20:02)

Elif zgadzam sie z toba

marika (2009-05-06 14:41)

można użyć formy do mufinek natłuszczonej lekko masełkiem ja na śniadanko robię takie jajeczka mężusiowi( szyneczka ,wlewam jajo ,pieprz na koniec szczypiorek już po zapieczeniu w piekarniku ) serdecznie pozdrawiam

balbina66 (2009-06-25 11:35)

Witam Dżelko ,robiłam te miseczki ,ale nie chciały się uformowac ,były świetnie przypieczone ,lecz nie miały miseczek ,a jajka nie bardzo pozostały na miejscu  pospływały częściowo musiałam wbić więcej i jak poprzedni komentarz zrobiłam ala pizze i również smakowało.Ale mam pytanie co robić by były takie miseczki ?Piec pod przykryciem czy bez i na jakim ogniu ?Pozrawiam